Recepti
Provjereni recepti zagrebačke i hrvatske kuhinje — od štrukli i krafni do sezonskih jela. Svaki recept testiran, svaki korak objašnjen.
Filtriraj po kategoriji
Sladoled od kremšnite
Da postoji sladoled s okusom Zagreba, bila bi to kremšnita. Ne samoborska ili bledska, nego…
Torta od jagoda i vanilije
Torta od jagoda i vanilije je klasik koji ne smijete propustiti u sezoni jagoda. Međutim,…
Brzi desert s jagodama bez pečenja
Hladni slojeviti desert s jagodama, pudingom od vanilije, šlagom i keksima. Lagan, osvježavajuć i gotov…
Rolada od kokosa i malina
Bijela rolada s kokosovim biskvitom, kremom od Lino Lade i mascarponea te kiselkastim džemom od…
Torta od maka i čokolade tete Nade
Ovo je recept tete Nade, zagrebačke učiteljice koja je generacijama za fešte radila upravo mak…
Krafne s marmeladom
Provjereni recept za prave krafne, one prozračne, lagane, sa svijetlim prstenom i ukusnim punjenjem.
Recept za linzere, prhke božićne kolačiće
Linzeri su kolačići koji ne trebaju uvod. Prhki, mirisni i puni domaćeg pekmeza, oni su…
Provjereni recept za vrhunske knedle od šljiva
Ova jednostavna, a opet tako savršena kombinacija slatkih šljiva, mekanog tijesta i hrskavog posipa pravi…
Štrudla od jabuka
Ova štrudla od jabuka s tankim, hrskavim tijestom i sočnim jabukama kruna je svakog obroka.