Recepti
Provjereni recepti zagrebačke i hrvatske kuhinje — od štrukli i krafni do sezonskih jela. Svaki recept testiran, svaki korak objašnjen.
Filtriraj po kategoriji
Granadirmarš
Vele da je Granadirmarš "sirotinjska" klopa, a nama je granadir baš bogovski.
Janjetina ispod peke
Janjetina ispod peke zahtjeva jak žar, dobro meso i strpljenje. Donosimo recept u kojem tri…
Janjetina iz pećnice s krumpirom
Janjetina iz pećnice je recept za ljude koji nemaju ražanj, peku, dvorište ni tri sata…
Uskršnja šunka s glazurom od meda i senfa
Svaka čast pisanicama, mladom luku ili hrenu, ali zna se da je šunka kraljica uskršnjeg…
Tjestenina sa srdelama na sicilijanski
Pasta con le sarde, sicilijanski recept za paštu sa srdelama, komoračem, grožđicama i šafranom. Jelo…
Pržene srdele s hrskavom koricom
Provjereni recept za pržene srdele, hrskave izvana, sočne iznutra, s onom zlatnom koricom koja hrska…
Curry od bundeve i leće
Kad juha od buče dosadi, spremni ste za nešto egzotično. Indijski curry od bundeve i…
Pohana piletina
Pohana piletina je umjetnost balansa između hrskave, zlatne korice i sočnog mesa koja uz ovaj…